Spilbeskrivelse: Canfield Solitaire er et
solitaire-kortspil, der først blev introduceret af Richard Canfield til brug i hans Saratoga Springs New York-kasino i 1890'erne. Canfield Solitaire er et svært spil at vinde, som fungerede for Canfield's Casino. Mr. Canfield ville sælge et kortspil til en spiller for $50 og betale spilleren $5 for hvert kort, han lagde i fundamentet. I sidste ende havde spillerne i gennemsnit omkring 6 kort i fundamentet, så Mr. Canfield ville stikke de resterende $20.